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產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:食品大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片

  • 產(chǎn)品型號(hào):2份/包
  • 產(chǎn)品廠商:其它品牌
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
食品大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片與國標(biāo)法中的九管法相對(duì)應(yīng),將原來幾步的試驗(yàn)簡化為一步,時(shí)間由78h縮短為24h以內(nèi),省去了制備培養(yǎng)基、**和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時(shí)可以打開包裝進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
詳情介紹:

本儀器只限科研使用。 非IVD醫(yī)療用途。我司銷售皆為科研儀器,所售一切商品為非醫(yī)療器械。


食品大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片

1、原理及適用范圍 
       
將乳糖膽鹽選擇性培養(yǎng)基和TTC顯色劑加載在紙片上,經(jīng)培養(yǎng)后能夠在紙片上生長并發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的即為大腸菌群陽性,記錄每個(gè)稀釋度大腸菌群陽性紙片數(shù),根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。 食品大腸菌群檢驗(yàn)紙片法與國標(biāo)法中的九管法相對(duì)應(yīng),將原來幾步的試驗(yàn)簡化為一步,時(shí)間由78h縮短為24h以內(nèi),省去了制備培養(yǎng)基、**和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時(shí)可以打開包裝進(jìn)行抽樣檢測(cè)。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):食品**國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)MPN計(jì)數(shù)法(GB/T 4789.3--2010)。
       
適用于各類食品、飲料等樣品中大腸菌群的快速測(cè)定。
    2
、操作方法 
        2.1
、樣品處理:按無菌操作稱取樣品25g(或25mL)放入含有225mL**磷酸緩沖液稀釋液(或生理鹽水)的取樣瓶或均質(zhì)杯中,經(jīng)充分振搖做成110的樣品勻液。樣品勻液的pH值應(yīng)在6.57.5之間,必要時(shí)用1mol/L氫氧化鈉或1mol/L鹽酸調(diào)節(jié)。用1mL**吸管吸取110樣品勻液,注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi),振搖試管制成1100的樣品勻液。根據(jù)對(duì)樣品污染狀況的估計(jì),按上述操作,一次制成10倍遞增系列稀釋樣品勻液。每遞增稀釋1次,換一支1mL無菌吸管或吸頭。從制備樣品勻液至樣品接種完畢,全過程不得超過15min 
        2.2
、接種 
          2.2.1
、選取兩個(gè)稀釋度進(jìn)行接種,普通食品一般采用1101100這兩個(gè)稀釋度,飲料采用原液和110兩個(gè)稀釋度。本品每份由三片大紙片(接10mL,袋中二片疊放算作一大片),六片小紙片(接1mL)組成。
          2.2.2
、用**吸管吸取10mL 110樣品勻液加到含有大紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品1g),吸透后平放,做三個(gè)重復(fù)。再用1mL**吸管吸取1mL同一稀釋度的樣品勻液加到含有小紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品0.1g),做三個(gè)重復(fù)。再另取一支1mL**吸管吸取1mL 1100樣品勻液加到含有小紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品0.01g),做三個(gè)重復(fù)。 
       2.3
、培養(yǎng):將接種好的紙片(可疊放)放入36±1培養(yǎng)箱中培養(yǎng)1524h

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